小米稠粥的做法

1、准备食材。

2、淘米。

3、把米放入电饭锅，倒入适量水。

4、设置煮粥模式。

5、用勺子背面压一下米粥，使其更细腻更软糯。

6、土豆和胡萝卜刨丝（土豆丝可浸泡在水中防氧化）。

7、土豆丝焯水。

8、胡萝卜也焯一下。

9、用冷水浸泡一下焯过的土豆丝和胡萝卜丝。

10、把土豆丝和胡萝卜丝捞出控水,放入碗中倒入调料水。

11、调入辣椒拌匀。

12、用小米稠粥蘸着拌菜食用或把拌菜倒入小米稠粥中吃。