红薯烤牛肉蘑菇沙拉的做法

1、首先准备好材料列表中的所有食材。

2、牛肉片中加橄榄油，盐和黑胡椒搅拌均匀腌渍备用

3、红薯洗净后不用去皮切成段，黄瓜洗净用刮皮刀刮成薄片，杏鲍菇纵向切片

4、将杏鲍菇和蟹味菇白玉菇混合，放入少许黑胡椒抓匀

5、蒸锅上汽后放入红薯盖上盖子蒸10分钟

6、开中火将牛肉片平铺在平底锅中慢煎，接着放入蘑菇，转大火煎炒至蘑菇熟软，牛肉上色，盛出装盘