怎么做梅干菜面包卷

1、将面包原料放入面包桶，开启法式面包程序，揉至出薄膜

2、在面包机中发酵

3、梅干菜事先浸泡2小时，加猪油和白糖翻炒入味

4、面团发酵至1.5倍大

5、将一发好的面团排气，平均分成9份，滚圆，静置15分钟

6、将面团搓成长水滴状

7、擀开，撒入适量梅干菜

8、摆入烤盘

9、放烤箱二发至两倍大，表面喷水，撒白芝麻，用手将芝麻轻轻按一下，使之粘合更紧

10、放入预热好的烤箱中层，上下火160度，烘烤20分钟，表面上色均匀后即可出炉，趁热抹熟油