如何制作肉丸汤

1、将洗净的五花肉切块，放入绞肉机中打碎，加入半勺盐、半勺胡椒粉搅拌均匀加入适量的清水再次搅拌均匀重复三次备用。

2、将做好的肉泥用勺子做成丸子放入冷水中定型，再放入砂锅中加入半勺盐、半勺胡椒粉煮开后放入一勺枸杞煮两分钟后撒上葱花即可。