萝卜炖排骨

1、排骨洗净

2、萝卜切块

3、葱姜备好

4、把排骨在开水中烫一分钟，捞出

5、锅中重新加水，放入排骨、姜葱。锅中加入少量醋、料酒和盐

6、大火煮开后，小火慢炖

7、30分钟后放入萝卜

8、加入鸡精，即可出锅啦！