如何制作椰汁糕

1、 将鱼胶粉加入白砂糖里搅拌均匀。

2、 500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化。

3、 倒入椰浆。

4、 加入炼奶，搅拌至溶化。

5、 去掉表面气泡。

6、 保鲜盒里贴上保鲜膜，再倒入椰浆，冷却后再放入冰箱冷藏4小时。

7、 凝结后连同保鲜膜一起拿出切块食用。