家常菜之茭白炒虾糕 怎么做？

1、第一步：茭白、胡萝卜、辣椒切丝，虾糕切成薄片。

1、第二步：炒锅倒入适量的油，待油烧热后，倒入辣椒翻炒。

1、第三步：等辣椒炒出辣味后，将胡萝卜丝倒入锅内翻炒。

1、 第四步：待胡萝卜炒得有些软时，倒入茭白继续翻炒。

1、 第五步：最后倒入切好的虾糕一起翻炒，加入适量的盐和鸡精，盐的量可以依据个人口味哦！ 

1、 第六步：放好调料后再炒两三分钟，最后装盘，一份好吃的茭白炒虾糕就做好喽！