1、买回来的鸡翅鸡爪洗净。

2、洗净的鸡翅正反面滑两刀,鸡爪滑一刀。

3、准备调料:盐,黑湖椒,酱油,醋,诸侯酱,料酒,脾酒,香叶,花椒,八角,茴香,山楂,草果冰糖,生姜,葱,备用。

4、将:料酒,花椒,八角,醋,生姜,茴香,草果,酱油,盐放入鸡爪鸡翅里拌匀,腌制10分钟。

5、将红绿青椒切成丝状,冰糖备用。

6、锅烧热将花椒,八角,茴香,山楂,草果放入锅里翻炒均匀。

7、放入鸡翅鸡爪翻炒片刻。

8、放入料酒,诸侯酱啤酒盖上盖子闷煮20分钟左右在放入冰糖,出锅。

时间:2026-02-18 03:41:16
1、买回来的鸡翅鸡爪洗净。

2、洗净的鸡翅正反面滑两刀,鸡爪滑一刀。

3、准备调料:盐,黑湖椒,酱油,醋,诸侯酱,料酒,脾酒,香叶,花椒,八角,茴香,山楂,草果冰糖,生姜,葱,备用。

4、将:料酒,花椒,八角,醋,生姜,茴香,草果,酱油,盐放入鸡爪鸡翅里拌匀,腌制10分钟。

5、将红绿青椒切成丝状,冰糖备用。

6、锅烧热将花椒,八角,茴香,山楂,草果放入锅里翻炒均匀。

7、放入鸡翅鸡爪翻炒片刻。

8、放入料酒,诸侯酱啤酒盖上盖子闷煮20分钟左右在放入冰糖,出锅。
