豆芽炒粉丝的做法

1、小米辣蒜瓣切碎 豆芽洗干净 粉丝提前冷水泡好，剪几刀 生抽老抽糖加点水调个汁

2、起锅烧油，锅热加蒜跟小米辣炒出香味，下豆芽翻炒

3、下料汁翻炒匀，盖锅盖小火焖煮3分钟

4、翻炒几下豆芽，粉丝铺上面，盖锅盖再焖一分钟

5、加点盐和鸡精翻炒一下出锅

6、成品