如何把猪肉切成薄片?

 时间:2026-02-13 07:10:49

1、先把买来的猪肉,放在冰箱中冻一冻,冻半小时左右,具体要硬带软。

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2、先把猪肉横过来切成片状。

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3、如图横着切下云,注意切成0.5公分左右。

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4、等猪肉切了只有小部分时,竖着继续切。

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5、把整块肉全部切完。

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6、最后,把猪肉片装盘就好了。

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