美味的宫爆鸡丁是怎样做的

1、把黄瓜和鸡肉清洗干净，然后切成丁备用

2、把锅烧热倒入适量的油，油热后倒入鸡丁翻炒

3、加入适量的葱花煸香

4、加入适量的郫县豆瓣炒出红油

5、倒入黄瓜丁

6、加入盐，十三香，鸡精，白糖调味

7、倒入油炸花生，炒匀

8、炒好就可以出锅装盘了