1、准备西米。
2、准备好黄色珍珠和黑色珍珠。
3、芋头去皮，洗净，切块备用。
4、蜂蜜豆少许，椰奶适量。
5、准备好需要的冰糖。
6、用适量清水放入锅里煮沸，将西米倒入锅内，煮沸10-15分钟，直到西米中间只有一个小白点，然后关火。
7、黄色珍珠和黑色珍珠以同样的方式烹饪30分钟，煮熟后，将它们与西米混合，焖好的西米、黄珍珠和黑珍珠煮好后，用冷水浸泡，然后捞出。
8、将清水倒入锅中，加入芋头，用大火煮沸。
9、加入冰糖，直到芋头变软煮烂。
10、倒入椰子汁。
11、后加入蜜豆煮开，加入加工好的西米，混合均匀即可。
12、成品图。
