蒸白菜卷怎么做好吃

1、将白菜进行改刀。

2、肉中放入姜、葱、香菜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。

3、将白菜下锅焯水。

4、捞出，沥干水分。

5、将白菜铺平，放让肉，卷成卷。

6、放入蒸锅蒸15分钟。

7、出锅撒上香菜，即可完成。