香菇鸡蛋白菜肉卤

1、香菇洗净后，切片切丁待用，猪肉切沫待用

2、白菜洗净后切丁待用，肉沫下入锅中翻炒出香味变色

3、后下入蘑菇丁继续翻炒，然后放入白菜丁翻炒均用后倒入清水

4、添加调味品盐、十三香和酱油

5、到火炖煮汤汁收干即可装盘食用