药用维C和保健维C区别：含量上的区别、纯度上的区别、审批手续不同、使用目的不同
1．含量上的区别：药用的一般为片剂，有100mg／片的，1000mg／片，前者用于出现缺乏症者的补充，后者用于增强抵抗力，辅助治疗感染性疾病。而保健品Vc往往含量较低。
2．纯度上的区别：药用Vc是工业生产的，纯度较高，符合国家标准；保健品 Vc一般是工业Vc加辅料或者工业Vc加植物提取物，纯度相对较低。
3．审批手续不同：在市面上的维生素C的上市审批手续和试验都是非常严格的。要通过一系列的动物实验，对于药品质量的控制也是相当严格的。保健品的审批手续相对而言就不需要那么复杂，维生素C保健品在审批的过程，与食品是同样要求的。
4．使用目的不同：维生素C保健品是可以用来提高人的抵抗力，改善免疫力，但是并没有治疗疾病的功能。药品则是用于预防、治疗、诊断疾病，有目的性的调节生理机能，并通过规定病情，制定药物的用量和用法。
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