韭菜牛肉馅水饺

1、韭菜摘干净，清水冲洗。必须洗净，

2、牛肉切成馅，切姜末，放入花椒油。备用。

3、洗净的韭菜，切碎。如图，加盐适量、少许鸡精，打一个鸡蛋调匀即可

4、面活好，做成剂子，擀成皮。开始包饺子。

5、包好了，就要开始煮了。

6、饺子煮好了，开吃。看看，是不是很好，吃一口，那叫一个香。