黄瓜咋样腌制好吃还不爱坏

1、黄瓜是自己家种的,摘下来清洗干净，用刀切成如图一样就可以了，然后撒上少许盐，在盆子里掂一掂,再控水，备用!

2、花生油的花生也是自己家种的,在锅中倒入花生油，热油，放入花椒,炸出香味了,倒入碗里冷却，备用!

3、用一个大点的汤碗，倒入酱油，生抽,白糖搅拌均匀，待白糖融化，再放入姜片，蒜片,还有亓歃肿肖料酒和蚝油，最后放入备用的油和黄瓜!

4、最后搅拌均匀，放入冰箱，等待品尝吧!只希望不会太咸!

5、完成啦，可以直接吃了。