青红椒炒笔管

1、笔管洗浄，切鱿鱼花刀

2、青红尖椒切丝

3、尖切丝

4、坐锅热油爆香姜丝

5、放入切好的笔管，快炒

6、炒熟后出盛出备用

7、炒锅另放油，放蒜头末爆香

8、下青、红椒丝炒

9、炒匀，加入适量的盐炒

10、将熟时放进炒好的笔管

11、炒匀，放入调粁，即可