如何制作素炒土豆片？

 时间：2026-04-21 16:22:01

1、土豆洗净切成片，青红椒洗净，切成段。火腿洗净切成片

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2、起锅烧水。下入土豆片焯水，两分钟后捞出过凉水

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3、起锅烧油，油热后放入葱蒜，爆香。放火腿片炒香。放入生抽和蚝油，翻炒均匀。放入土豆片，青红辣椒。加入鸡精和食盐，翻炒出锅即可

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