燕麦小面包的做法

1、准备好所有的原料。

2、锅中加入牛奶，放入燕麦煮至软熟。

3、放凉的燕麦中倒入蜂蜜。

4、放凉的燕麦中倒入油。

5、燕麦奶液中融入蜂蜜、油备用。

6、把蜂蜜、油趁热搅拌均匀。

7、高筋面粉中放入盐。

8、放入晾凉后的燕麦奶液。

9、然后放入溶解好的安琪酵母水。

10、把面团充分的揉搓均匀，醒发。

11、面团醒发至双倍大即可。

12、醒发好的面团排空气体。

13、切成剂子，揉成圆形。

14、放入烤跑继续2次醒发。

15、在面包上抹上一些水，沾满白芝麻。

16、在面包上抹上一些水，沾满白芝麻。