鱿鱼年糕的做法

1、鱿鱼切开打花刀。 

2、开水中放入姜片。 

3、倒入切好的鱿鱼，焯水30秒捞出。

4、调料切好。

5、放入年糕条直至焦脆。

6、爆香调料放入鱿鱼翻炒均匀即可。