重庆鸡公煲的做法

1、三黄鸡洗净剁成小块，倒入重庆鸡公煲调料；

2、倒入水40g，用手抓匀腌制1-2小时；

3、土豆、芹菜、洋葱洗净切好，蒜瓣去皮洗净；

4、接通电源后启动炒菜机，会自动预热；

5、预热好后倒入油；

6、倒入蒜瓣选择炒菜功能炒出香味，大约半分钟；

7、倒入干辣椒和腌制好的鸡肉，继续炒菜功能；

8、炒菜功能结束后倒入适量开水，选择蒸炖功能；

9、水煮开后倒入土豆、芹菜、洋葱，继续炖煮至水差不多煮干；

10、根据味道加入适量生抽、黄酒调味；

11、选择炒菜功能炒一分钟出锅，放上洗干净的香菜即可。