如何简单做出美味的酸菜苦笋汤

1、小编是四川的，四川家家户户基本都有一口泡菜坛，

苦笋洗净切片，酸菜也切细条，老姜切片，干辣椒切小段。

2、锅里放少许油，加干辣椒和老姜炒香。

3、在加入切好的酸菜，煸香出味。

1、加入苦笋翻炒一下。

2、加入适量的水，等水煮沸后就加入适量的盐和 黑胡椒即可起锅。

3、撒上一点葱花。美味~

恩~是不是很简单呢，一起动手吧。