怎样蒸小馒头好吃

1、将面粉放入一个面盆中，加入少量水和一下。

2、打入2个鸡蛋，去掉蛋壳。

3、加入发酵粉，加入一些水，和面均匀。

4、和成面团，醒面30分钟，等面醒开。

5、醒开后，开始揉弄面，再用刀切成小面团，装笼即可。

6、装笼烧火30分钟，熟了即可出锅品尝了。