转氨基实验中出现的新氨基酸是什么

转氨基实验通过氨基转换作用，形成新的氨基酸是同时进行合成代谢和分解代谢。因为这个反应需要一个氨基酸分解为氨基和酮酸，同时进行一个氨基和酮酸合成氨基酸的反应。

信息概要

结果是生成了一种非必需氨基酸和一种新的α-酮酸。反应由转氨酶和其辅酶磷酸吡哆醛催化。磷酸吡哆醛是维生素B6的衍生物。人体内最重要的转氨酶为谷丙转氨酶和谷草转氨酶。它们是肝炎诊断和预后的指标之一。

体内大部分氨基酸都可以参与转氨基作用，例外：赖氨酸，脯氨酸和羟脯氨酸。鸟氨酸(Ornithine)的δ-氨基也可通过转氨基作用被脱掉。