怎么烧制一道美味的腊肉烧冬瓜 ？

 时间：2026-04-23 00:00:42

1、冬瓜去皮去瓤切厚片

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2、腊肉切片。(朋友妈妈用梅头肉晒的腊肉，很瘦。)

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3、姜切片，热油锅，把姜片，腊肉爆炒一下

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4、放冬瓜炒一下，倒入半碗水煮至软身

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5、放蚝油炒匀即可。(腊肉有咸味，蚝油要酌情放。)

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6、简单美味的烧冬瓜

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