简单生日蛋糕的制作方法

1、把提前烤好的蛋糕胚放在底托上，用刀切开两部分，如下图所示。

2、在蛋糕胚上涂上奶油，涂抹均匀，喜欢水果的朋友，可以撒上一些果粒，然后 把两个蛋糕胚左佯抵盗合起来，叠加好，如下图所示。

3、在蛋糕胚四周涂抹上奶油，注意涂抹均匀，这个步骤比较重要，要有耐心，一点一点的涂，等到差不多均匀了，把底托转动，刀沿着边缘旋转，奶油表面就会很光滑。

5、描绘好表面图案后，用黑色的巧克力酱描绘图案的轮廓图，挤压果酱时，要轻挤且均匀。

6、用各种颜色的果酱给图案上色，注意上色要均匀，不能滴落到蛋糕其他部位。