BBQ烤肉披萨的做法

1、将芝士刨丝备用；

2、青椒去蒂去籽，洗净后拭干水分，将青椒切丁处理；

3、发酵至两倍大的面团；将面团放在揉面垫上，按压排气后，分成两份；面团比较湿润，不用加粉；稍微排气即可；

4、将一份面团慢慢撑开，面饼厚薄均匀即可，放在8寸披萨盆里；刷上一层玉米油，在刷一层番茄酱，撒上适量芝士；

5、撒上烤肉，青椒丁；

6、将剩余的芝士铺在烤肉青椒丁上；

7、烤箱上下火200度预热完成后，将烤盘放进烤箱中层，烤15分钟左右；15分钟后，BBQ烤肉披萨就做好啦。