土豆燕麦饼的做法

1、首先将土豆切成丝，或用搓丝板搓丝。

2、加入鸡蛋，燕麦，黑芝麻，葱，面粉

3、搅拌均匀后再加入盐，黑胡椒，酱油调味，继续搅拌均匀

4、平底锅中小火加热，加入少许油，挖一大匀土豆燕麦糊到平底锅中，以此类推。

5、煎至饼底凝固，金黄，翻面继续煎一两分钟差不多可以出锅了。