1、黄油室温软化至能轻易截出小洞,加入细砂糖和食盐。

3、加入淡奶油打匀。

5、分次装入裱花袋,烤盘铺上油纸,挤出花形。挤好后整盘放入冰箱定形30分钟,这样烤出来的花纹不易散去,整块曲奇也不易塌下来。

7、整盘取出晾凉后再逐块取出装盆。

时间:2024-11-11 21:53:53
1、黄油室温软化至能轻易截出小洞,加入细砂糖和食盐。
3、加入淡奶油打匀。
5、分次装入裱花袋,烤盘铺上油纸,挤出花形。挤好后整盘放入冰箱定形30分钟,这样烤出来的花纹不易散去,整块曲奇也不易塌下来。
7、整盘取出晾凉后再逐块取出装盆。