鸡蛋米老头怎么做

1、1.准备好食材，米饭适量，香葱切末

2、2.鸡蛋一个打入碗中，搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀，充分搅拌均匀。

3、3.拌好的米饭糊倒进热油锅里。小火慢煎，两面煎黄，煎熟透。切块装盘即成