黄金蛋炒饭制作方法

1、把大米蒸熟，放凉待用，这时可以把配料准备一下了

2、火腿，黄瓜去皮，胡萝卜，切丁

3、倒入花生油，八成热。放入鸡蛋炒到八成熟，放入大米，不停地翻炒，不然就糊了可以放入少许的水，别放多了，然后放入黄瓜，火腿，胡萝卜不停翻炒，最后出锅加入盐、味精、麻酱，翻炒均匀即可出锅食用了。