茯苓霜的做法

1、在药房买炮制好的茯苓300g，山药50g，洗净后，将土茯苓，山药放入清水中浸泡一晚，（方便的话茯苓可以事先切碎）

2、将红枣去核切碎，与浸泡好的茯苓，山药一起带水（如果浸泡的水没污染，也可利用这些水，水只要占据食材的三分之一就行）放入蒸锅中文火蒸一到两小时，并将少许白糖放入，此时山药，茯苓，红枣都应蒸成膏状，将其端起，冷却

3、待冷却至室温，根据个人习惯冲入牛奶中（牛奶看个人喜好添加）冲服，当然也可以作为一道甜品直接用汤匙吃。