看酱做菜第一季(海鲜酱)第八集:海鲜酱焖虾

 时间:2024-10-12 18:16:54

1、准备好虾、海鲜酱、西兰花少许、胡萝卜少许。

看酱做菜第一季(海鲜酱)第八集:海鲜酱焖虾

2、准备好海鲜酱、泰式辣椒酱、蒸鱼豉油。

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3、虾剪去须洗净备用。

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4、取一小碗,放入一勺海鲜酱。

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5、再放入泰式辣椒酱和蒸鱼豉油各一勺,拌匀。

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6、在锅中放入水适量,烧开后放入西兰花和胡萝卜。大火烧一会儿。

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7、将西兰花和胡萝卜盛起装盘。

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8、锅中放油,放入大虾,翻炒

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9、待大虾的颜色有变化后,倒入事先调好的酱汁。

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10、翻炒,放入少许清水。翻炒,大火收汁。

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11、熄火,装盘。

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