怎么自己在家做蛋饼肉松寿司。

1、大米蒸熟，焖15分钟左右吧，盛出来打散待用。

2、一勺子白醋，两勺子白糖，一点点盐放入碗中用筷子搅匀。

3、讲已经打散的糖醋汁倒入米饭中搅匀，取一块寿司帘子上铺一片海苔备用。

4、取适量的米饭放中间平铺开来，上面铺一层蛋饼。海苔两边要留一厘米，中间放上午餐肉条，黄瓜条，肉松。撒上番茄酱。

5、最后一步，卷寿司 。先卷三分之一定型。最后卷起来，卷成型后切成一段一段的就可以。