冰草怎样食用最佳

1、准备食材

冰草一斤、辣椒五个、柠檬一个、大蒜一个、陈醋、生抽、糖、芝麻油各适量。

2、调制食材

将冰草洗干净，辣椒切成小块备用，柠檬切片。再调凉拌汁，将备好的陈醋、生抽、糖、芝麻油等混合。

3、拌匀

加上洗净拍碎的蒜头、切好的辣椒块、柠檬片等搅拌均匀。

4、装盘食用

将冰草放入调好的凉拌汁中，装盘食用。装盘的时候可以根据个人口味淋上适量的芝麻油或者辣椒油。