1、五花肉切片用酱油、耗油、料酒、半勺生粉混合腌半个小时

2、四季豆切小(四季豆切小更容易入味,更容易熟,四季豆一定要炒熟透再吃)

3、干辣椒、花椒、大蒜准备好。

4、冷锅热油起锅

5、油热加入大蒜、花椒、干辣椒炒香

6、大蒜、花椒、干辣椒炒香后加入腌好的五花肉

7、五花肉炒出香味,炒出油后加入四季豆翻炒炒至四季豆熟透起锅(五花肉加了酱油、耗油腌过,要试一下味,如果咸度够直接起锅)

时间:2026-02-15 06:55:47
1、五花肉切片用酱油、耗油、料酒、半勺生粉混合腌半个小时

2、四季豆切小(四季豆切小更容易入味,更容易熟,四季豆一定要炒熟透再吃)

3、干辣椒、花椒、大蒜准备好。

4、冷锅热油起锅

5、油热加入大蒜、花椒、干辣椒炒香

6、大蒜、花椒、干辣椒炒香后加入腌好的五花肉

7、五花肉炒出香味,炒出油后加入四季豆翻炒炒至四季豆熟透起锅(五花肉加了酱油、耗油腌过,要试一下味,如果咸度够直接起锅)
