1、把鸡腿泡在水里，然后切土豆块备用。
2、锅中放几颗冰糖，炒出糖色后，放入鸡腿，翻炒均匀。
3、放入生抽，耗油，八角，花椒，盐，翻炒后放入土豆块，盖上锅盖焖十分钟。
4、倒入啤酒，煮开后转小火，煮半个小时后，大火收汁。
5、这样美味的鸡腿烧土豆就做好了。
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把鸡腿泡在水里，然后切土豆块备用。
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锅中放几颗冰糖，炒出糖色后，放入鸡腿，翻炒均匀。
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放入生抽，耗油，八角，花椒，盐，翻炒后放入土豆块，盖上锅盖焖十分钟。
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倒入啤酒，煮开后转小火，煮半个小时后，大火收汁。
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这样美味的鸡腿烧土豆就做好了。
