1、竹叶菜摘好洗净，香菇泡好切丝备用
2、锅烧热，放少许油
3、放香菇煸香
4、放竹叶菜快速翻炒
5、放盐和味精快速翻炒
6、一盘香喷喷的香菇竹叶菜就ok了
1、竹叶菜杆洗净
2、杭椒洗净切成小圆圈
3、竹叶菜杆切成半厘米左右长
4、锅中倒油,大蒜姜丝爆香
5、倒入切好的竹叶菜杆和杭椒
6、加盐翻炒均匀
7、加适量十三香翻炒
8、加适量辣椒花椒粉.
9、起锅时加入鸡精提味.装入盘中
1、将瘦肉和青椒切丝备用
2、竹叶菜梗摘成丝，用盐腌制一会后挤掉水份备用
3、锅内油热至六成左右加入大蒜煸香后先将肉丝煸熟
4、锅内油热至六成左右加入大蒜煸香后先将肉丝煸熟
5、加入腌制好的竹叶菜梗翻炒至菜梗变色加点酱油调色即可
6、盛盘上桌享用啦
