小螃蟹油炸前怎么清理

1、用牙刷擦洗、用刀角翘那螃蟹螯出来、再把蟹爪尖去掉。

2、擦洗、把蟹的嘴巴、肚脐撕掉。

3、用刀尖在嘴巴位置，翘开可以把盖子跟身体分开。

1、把腮和脏东西清理干净、刀切小块装盘。

2、把盖子冲洗干净，在里面的沙囊丢掉。

3、蟹螯洗干净再用刀被敲敲、容易熟也方便吃。