1、准备好所有的材料。
2、用食盐把柠檬皮搓洗干净！
3、把柠檬去掉头尾切成片，并去掉核。
4、川贝和陈皮打成粉。
5、底下，铺一层柠檬片，然后再铺冰糖，再铺陈皮粉和川贝粉。以次类推，直至所有铺完！（里面不要加任何的水）然后盖上盖子，放进炖盅炖12个小时以上！
6、2至3个小时就翻一下柠檬片，因为这样不容易糊底！（如图，就是炖了五个小时左右的柠檬片）
7、炖了12小时后的柠檬片，如果是这个颜色就是炖好的。
8、放凉后的颜色金黄，很是漂亮！
9、泡上一杯柠檬膏水，又或者直接吃柠檬膏都是不错的享受！
