怎么做美味的龙井问茶

1、面粉抹茶粉和适量盐放入盆中揉成光滑面团。

2、揉好的面团取一小块，压平用树叶模具压出树叶形。

3、再用小刀一切为二，花纹朝里大的这头两边粘起来扭成尖尖。

4、然后先锅里放水煮沸后放入茶叶面团，烧熟后用漏勺捞出放入茶碗中备用。

5、火腿切小丁，虾仁切小丁，干贝泡开撕成条备用，然后锅里放少量油放入火腿丁和干贝炒一下，加入鸡汤高汤或清水。

6、来鲜的掉一桌眉毛的龙井问茶，美到没有。