1、准备好所需食材
2、豆腐皮放在烧开的水中焯两分钟，捞出来冲凉水，然后沥干水分
3、鸡胸肉切成细长条
4、香菜洗干净，胡萝卜、大葱和黄瓜洗干净之后切成丝。胡萝卜我是习惯吃生的，如果你不想吃生的可以放在水中焯熟
5、豆腐皮平铺在案板上，上面依次放好胡萝卜、黄瓜、大葱、香菜和鸡胸肉。
6、卷起来，一定要卷紧，要不然切的时候会散
7、切斜刀，每段儿大概两厘米左右
8、将切好的豆腐皮卷儿摆盘
9、甜面酱加入水、生抽和糖搅拌均匀，当然你也可以根据自己口味调自己喜欢的料汁
10、将调好的料汁放在盘子中间
11、要颜值有颜值，要味道有味道的鸡胸肉豆腐皮蔬菜卷完成！
