怎么判断山竹果肉坏了

1、闻味道

山竹坏掉之后会发出酒味或者酸味等变质现象，由于山竹外皮比较厚，气味可能会太明显。

2、看表皮

用手触摸山竹的软硬程度，新鲜的山竹外表红皮是充满水分的，不会特别硬，用手轻微按压是能够比较容易按压动的，而坏掉的或者不新鲜的山竹，则外表皮是非常的硬。

3、看颜色

山竹的外表颜色若是暗色并且发黑，则说明该山竹已经不新鲜了，而不新鲜的山竹坏的几率会比较大。

4、看果实

打开山竹，正常的山竹的果肉是白色的，而坏掉的山竹果肉会有变黄、变黑等变色现象，这种是不可食用的。