西梅山作银耳羹

 时间:2026-02-12 13:16:10

1、将山作银耳泡发10分钟,莲子泡发2小时,泡过之后将银耳撕成小朵与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用

西梅山作银耳羹

2、将银耳和莲子放入炖锅,30分钟左右,炖到银耳粘稠状

西梅山作银耳羹

3、放入事先准备好的西梅,冰糖(可打碎)

西梅山作银耳羹

4、继续炖到西梅变大,汤汁有西梅的颜色即可

西梅山作银耳羹

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