金针菇肥牛卷的做法

1、准备好金针菇和肥牛

2、肥牛铺开，卷上金针菇

3、全部卷起来

4、生抽，老抽，盐，白糖，淀粉，清水拌均

5、热锅放油炒香蒜末

6、加入豆瓣酱炒出红油，放入金针菇肥牛卷

7、煎至金黄翻面

8、全部翻面煎至金黄

9、加入酱汁焖煮

10、等待收汁即可