凉拌杏鲍菇怎么做

1、将杏鲍菇洗干净，用手给它撕成细条放入盘中。

2、然后给它放进蒸锅，盖上盖子蒸10分钟。

3、接着将大蒜切成蒜末，辣椒切成小段，全部放入碗中。

4、然后碗中再倒入醋和生抽，加点味精，用勺子搅拌均匀。

5、杏鲍菇蒸熟后取出，加入调好的料汁，用筷子搅拌均匀就可以享用了。