爆炒猪肝的做法图解

1、将猪肝洗净切片

2、大葱洗净切段

3、锅中下油，烧热

4、倒入白葱段爆炒

5、待白葱段稍软，倒入葱叶炒

6、加入准备好的猪肝，加入适量盐，大火爆炒

7、猪肝全部变色，再爆炒半分钟出锅