洋葱炒土豆的做法

1、土豆洗干净去皮，切成片状备用，五花肉切削成片状。

2、锅底放油，油热了以后把无话都爆炒，等待着把肉炒出油来，这时就可以放入土豆炒，等颜色变黄以后就放入洋葱，继续炒，炒出味道放辣椒。

3、入料放入老抽，料酒，个一勺，等土豆找色后放入生抽。

4、注意加水把水加到末过盖上盖子煮，看水快干的时候用铲子锤锤看土豆熟了吗，熟了放鸡精。盛起上盘OK。

5、注意不喜欢吃辣椒的菇凉们可以少放点入味就行。