自制酸甜爽口脆萝卜

 时间:2024-10-16 18:24:30

1、白萝卜去皮,也可以保留,根据自己的爱好决定。切成条和片都可以。

自制酸甜爽口脆萝卜

2、撒上一百克盐搅拌均匀,腌制大约半小时,腌制好之后,倒掉多余的水,可用凉白开清洗一遍。

3、加入小米椒、糖、米醋,可再加一小勺盐。

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4、混合搅拌一下。

5、将腌制好的萝卜倒入密封的保鲜盒或者是密封的玻璃罐。

6、放入冰箱冷藏保存,腌制几个小时就可以吃了。

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